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| Auteurs | Willery, Didier (Auteur) Garbe, Pascal (Auteur) |
| Edition | Ulmer : Paris , 2021 |
| Collation | 1 vol. (319 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 22 x 17 cm |
| ISBN | 978-2-37922-150-7 |
| Prix | 24,90 EUR |
| Langue d'édition | fre |
| Sujets | plantes sauvages comestibles -- identification Cuisine (plantes sauvages) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Présentation de plus de 1.000 variétés connues ou non de plantes comestibles et décoratives, accompagnée de conseils culinaires et des recettes de douze chefs étoilés. Electre 2021
Notes : Adresses utiles. Bibliogr. Index
Tout public
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