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| Edition | Larousse : Paris , 2018 |
| Collection | Les meilleures recettes |
| Collation | 1 vol. (215 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 19 x 16 cm |
| ISBN | 978-2-03-594821-2 |
| Prix | 5,95 EUR |
| Langue d'édition | fre |
| Sujets | cuisine italienne |
| Liens | Lien 1 |
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Résumé : Une centaine de recettes classiques de la cuisine italienne, de l'antipasti au dolce : bruschettas, spaghetti alla carbonara, cannelloni à la napolitaine, pizza alla romana, escalopes à la milanaise, sardines siciliennes, risotto milanais, gnocchi au pesto, tiramisu ou encore pannacotta. Electre 2018
Notes : Index
Tout public
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Tout public
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